油粕餅是經(jīng)過初次壓榨剩余的渣，不同的油料，粕餅名稱不一樣。例如，花生粕是從花生仁經(jīng)壓榨提煉油料后的產(chǎn)品，花生粕富含植物蛋白，其口感較好，比較適合于禽畜水產(chǎn)飼料中使用。那么經(jīng)過螺旋榨油機(jī)壓榨的油粕餅有什么作用呢?小編就給大家說下吧。

　　一般經(jīng)過螺旋榨油機(jī)壓榨之后的這個(gè)渣，也就是粕餅，它里面的含油量的很低的，不適合二次壓榨，除非大量的粕餅，可通過浸出法提煉出里面的油，一般比較適合大油廠使用。

　　粕餅是油坊的利潤來源之一，粕餅的作用有很多。1、可以當(dāng)做飼料，喂養(yǎng)家禽，油料雖然被經(jīng)過壓榨，但是依然含有少量的油脂和有益物質(zhì)，可在喂養(yǎng)家禽時(shí)，進(jìn)行摻伴到飼料中。

　　2、粕餅含有機(jī)質(zhì)為80%左右，養(yǎng)分齊全，含氮4.6%，磷2.5%，鉀1.4%，而且肥效持久。菜餅(粕)作肥料應(yīng)充分發(fā)酵漚熟后方才能夠施用，否則易招致蠅為害作物根系，導(dǎo)致死苗。

　　3、不同的粕餅還能做醬油原料使用，像菜籽粕餅，原理是菜餅中的蛋白質(zhì)經(jīng)鹽酸作用分解成各種氨基酸，而氨基酸經(jīng)純堿中和后又生成各種氨基酸鈉鹽，其中以谷氨基酸鈉鹽居多，這種鹽具有一定的滋味和香味。

　　4、花生粕餅、油籽粕餅等其它粕餅，不僅能當(dāng)飼料還能當(dāng)肥料，用途廣泛，天然無公害物質(zhì)。