濾油機(jī)是如何讓過濾過的油質(zhì)色澤更亮?這中間是有秘密的，熱油混油在進(jìn)行過濾的時(shí)候，要進(jìn)行添加一定比例的鹽開水。

　　為什么要添加鹽開水那?下面濾油機(jī)小編為大家解釋一下。

　　添加鹽是為了讓鹽和熱油中的雜質(zhì)混合，增加雜質(zhì)的重量，讓雜質(zhì)和油的重量在離心的作用下不等，更快的進(jìn)行脫離。

　　添加開水是為了什么呢?

　　開水，首先是消毒，其次，水和油混在一起可對榨油物料中的磷脂進(jìn)行脫離，對于磷脂的含量有標(biāo)準(zhǔn)的，因?yàn)榱壮瑯?biāo)會使人體增加骨質(zhì)疏松的癥狀，所以要對剛榨出的油進(jìn)行脫磷。

　　鹽的化學(xué)名為氯化鈉，磷脂的為磷，他們結(jié)合會產(chǎn)生化學(xué)作用，進(jìn)而增加了磷的重量，因此添加鹽白開水就是為了脫磷脂，油的色澤清亮。

 　　添加多少合適呢?一般的情況下是，一百斤油添加1斤到一斤半的鹽開水，添加多了、少了也會出問題的。因此，一定要按照這個(gè)比例進(jìn)行添加。

　　這個(gè)就是濾油機(jī)為啥過濾的油色澤更亮，因?yàn)槟居辛穗s質(zhì)和磷脂。