1.玉米怎么榨油？

答：準(zhǔn)確來講，玉米油是從胚芽中被壓榨出來，因此也常被稱為玉米胚芽油。玉米榨油之前使用玉米剝皮機(jī)，將胚芽挑出，然后進(jìn)行榨油。玉米胚芽油含有的營養(yǎng)成分，可以有效補(bǔ)充人體所用營養(yǎng)。

2.食用玉米胚芽油有哪些好處？

答：玉米胚芽油不含膽固醇，所含的脂肪酸主要為油酸和亞油酸，亞油酸含量較高，因為亞油酸是人體自身不能合成的必需的脂肪酸，它們具有降低人體膽固醇、降血壓、軟化血管、增加人體肌肉和心臟、心血管系統(tǒng)的技能，預(yù)防和改善動脈硬化，減少心臟病發(fā)生等作用，并且還可以緩解人體前列腺病癥的發(fā)生。