如何選擇純正的壓榨花生油
花生油的香、易吸收,讓它成為了我們餐桌上的必備品。花生油的暢銷讓很多黑心販冒著違法的危險(xiǎn)去制造出“花生油”,而如何選擇純正的花生油卻成為了一個(gè)難題。 真正壓榨的花生油是通過物理壓榨工藝,從選料到壓榨均是傳統(tǒng)壓榨工藝,物理壓榨不含任何化學(xué)藥劑,花生本身的營養(yǎng)成分大部分的保留,花生油讓大家放心長期食用。 如何辯別真正的健康花生油? 1、看花生油經(jīng)過高溫是否起沫、溢鍋,看是否有化學(xué)添加 2、物理壓榨的花生油一般保存期為12個(gè)月,看是否長期存放有沉淀 3、好的花生油打開食用的時(shí)候,香味撲鼻,原汁原味,這是物理壓榨的好處 4、物理壓榨的花生油一般比其它浸出工藝的成本要高,價(jià)位要貴。像超市里面三十多一桶5L的花生油,成本價(jià)都不到,如何去賺錢吶。這個(gè)問題我想大家都懂的。 經(jīng)過以上幾個(gè)標(biāo)準(zhǔn),您可以識(shí)別哪些是純正的花生油,選擇花生油一定要選放心的油,這樣我們才能吃得放心! |