客戶用榨油機榨出食用油之后都要用離心式濾油機再一次過濾，經(jīng)濾油機的過濾，食用油可達到二級標準，可直接進行灌裝。但是有的客戶過濾之后，油起很多的泡沫是怎么回事呢?就這個問題，小編進行了一下技術人員的咨詢，給各位看官進行解答。

　　由于濾油機在過濾的時候需要添加鹽水，這個鹽水的主要作用就是脫磷脫脂，由于榨油物料中含有的磷脂比較多，為了人體的需求和口感等因素，需要把磷脂進行脫離。而脫磷脂則需要加鹽水進行反應，而油起沫的原因是：1、水添加少(水添加的少了，油里面的雜質(zhì)(也就是磷脂)脫不凈，這個油經(jīng)加熱，就會起沫)2、水添加的多了(水添加的多，油里面的磷脂依然脫不凈，這是因為水多了，水和油混合不充分，磷脂和鹽水也不混合，油和磷脂隨著過濾流出濾油機，這樣也不行)

　　過濾過的油起沫的主要原因也就是以上兩點，啟隆離心式濾油機不起沫，不溢鍋，是您購買濾油機的理想設備。

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