殘油量，是指油料經(jīng)過花生榨油機壓榨之后，油脂在油餅中的含油量。這個問題是很多客戶關(guān)心的焦點，如何減少殘油量，如何更好的做到一次壓榨，避免二次回榨，這都是技術(shù)性的問題。

　　為了讓新手更快的掌握榨油的技巧，正確的操作及油料的炒制、油料的壓榨及出餅的顏色等等方面都有一個了解，小編就總結(jié)一下減少油餅的殘油量。

　　首先，花生榨油機在使用的時候，開機要預(yù)熱，盡量預(yù)熱時間多一點，這樣可以保證壓榨的干凈程度，其次是炒料的時間和炒料的程度，為何有時炒的輕，有時炒的重，壓榨出來的顏色也不一樣，這都和炒料的時間有很大的關(guān)系。榨油的出油率不僅僅是一個方面能影響到的，影響它的是多方面原因，出油率低，殘油量大，這是必然的。說道這里，小編就說下影響出油率的問題都有哪些，首先是原料，原料不好，再牛的壓榨機也不行，其次是炒制的時間程度，榨油的技術(shù)，過濾的效果，這些都是影響出油率的問題，提高出油率從多方面做起，這樣就能更好的減少壓榨之后的殘油量。

　　因此，榨油工作多方面進行，才能更好的保證榨過的油的質(zhì)量和效率，才能更好的贏得更多客戶。